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网红餐厅深受年轻代追捧,记忆南塘沉浸式餐厅内外兼修以实力赢得信赖

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各种网红店的涌现无疑是当下餐饮市场最值得关注的特点之一,这些既有话题,又能带来大量客流的现象级新餐饮品牌,以其独特的产品、文化以及场景等,在同行中脱颖而出,有些甚至因为排队而出了名。


  网红店所带来的可观流量着实是有目共睹的,如此也许得在这个流量为王的当下餐饮行业,越来越多的餐饮人想要蹭一波网红的热度,通过运用各种创新经营形式以及营销手法,来实现知名度和影响力的大幅提升。


  然而事实上,不少被90后疯狂追捧的网红餐厅在最近却纷纷面临倒闭危机,无论是食品安全问题,还是经营管理的不善,抑或是品牌新鲜度和吸引力的丧失,都为这些网红店的发展带来的致命一击,而如此则导致当下各种新生代网红店、主题餐厅,甚至是明星所创办的餐饮品牌都已然被监管部门强制闭店,也被餐饮界当做了反面教材。


  从声势颇高地进入餐饮界,成功洗卷一大票粉丝,到后来的人气渐败,逐渐被遗忘甚至唾弃,如此相似的网红发展道路,着实让参与人们不得不陷入深思,难道网红店的高流量就注定了其活不长久吗?能不能破局走出3月死的困境呢?


  而对此,记忆南塘沉浸式餐厅则为广大同行们树立了可持续发展之标杆与典范,深谙餐饮的本质在于产品及服务的记忆南塘沉浸式餐厅并没有盲目追随市场热潮,复制网红店的套路,而是另辟蹊径,以现代光影技术与餐厅的结合,从而实现了餐饮体验的大幅升级,为人们带来的调动多感官的美食之旅。与此同时,记忆南塘沉浸式餐厅在产品上也丝毫没有松懈,而是始终坚守禁锢严苛的操作规范,对餐饮的每一环节进行严格把控,从而以极具特色和吸引力的放心美食,实现了顾客高满意度的塑造。


  国厨大师亲自带队进行产品的研发,所推出的花胶鸡美人锅、海鲜胶原美人锅,养颜金米浓汤锅等等在内的特色火锅无一不是色香味俱全的佳作。如此口味地道,出品也保持相当之水准的记忆南塘沉浸式餐厅, 自然能够在各个分店都受到食客的认可和喜爱,让慕名而来的时刻们最终都被食物本身所满足,从而最终以实力派的姿态真正赢得人们的广泛喜爱和认可。


  各种时尚元素以及话题曝光等都只能带来短时间的流量和翻台率,如记忆南塘沉浸式餐厅般在后期仍能保证产品服务以及管理等都与名称相匹配,如此才能实现持续的良性经营。网红只是一个标签,而随着品牌的愈发成熟,如此标签会被不断淡化,而归根到底,竞争的核心仍存在于产品和服务这一最基本的元素上,在此方面拥有极为出色的表现,方能真正征服广大食客,实现从新客到老粉的转变。


  公司名称:领先嘉业餐饮管理(北京)有限公司,


  公司地址:北京市丰台区梅市口路北京新丰汽车驾校院内6号5楼


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